Everts julestemningsgenerator med 100% garanti

Jeg har lenge påstått at plata "Rosa frå Betlehem" med Sondre Bratland & særdeles kapabelt mannskap er den beste skiva som er laget i Norge. Må kanskje begrunne det i et annet blogginnlegg, men strunt samma, nå skal det skapes julestemning! Slik går du fram:

1. Sørg for å være i nogenlunde fredelige omgivelser. Dempet belysning og/eller levende lys i rommet er bra.
2. Sett nevnte cd i spilleren - eller plugg spotifymaskinen din til et adekvat (høvelig, av god kvalitet) stereoanlegg. Dette er viktig, for innebygde data- eller mobilhøytalere kan ikke lage stemning. Hvis du ikke har et adekvat lydanlegg kan du henge på deg et bra headset. Hvis du ikke har dette heller, bør du sporenstreks gå til anskaffelse av noe som kan gi deg gode lydopplevelser, for livet er for kort til å høre god musikk på dårlige høyttalere/headset.
3. Spill av første spor - og gjerne resten av plata i samme slengen.
   
   OBS! Hvis du bruker gratisversjonen av Spotify vil sannsynligvis reklamesnuttene mellom sangene gruse den gode følelsen du sannsynligvis har fått i løpet av første spor. Du er herved advart.
   
   Her er musikken: (lukk øynene og nYt!)

...ved nærmere ettertanke vil jeg i stedet for Spotify anbefale deg å kjøpe plata, helst fysisk, eller på . Det er nemlig best å ha ei plate med cover som man dessuten kan få mye tillegssinformasjon fra - og i tillegg får artistene bedre betalt for jobben de gjør.
(Denne innledende Spotify-ideen har sitt utspring i generell latskap kombinert med ekstrem lettilgjengelighet.)

GOD JUL!

Næmen! Gammel krim-klassiker som hørespill på YT!

Skulle man ha sett! Best som man sitter og mimrer over ungdomstidens krimhelter (nærmere spesifisert i tråden Hva skjedde med Alistair MacLean? på den utmerkede og (langt mer enn min blogg) omfattende krimbloggen op-5) og gjør dertilhørende research, ramler man over en av yndligsbøkene fra den gang -

- tilgjengelig som radioteaterversjon på selveste YouTube! Jeg hørte nemlig med stor begeistring dette på radio da det ble sendt, men å finne det igjen så lett tilgjengelig var jo rett og slett artig.

Slukk lysene og dra for gardinene, her kommer del 1 av 3:

PS! Det var forresten i denne boka noe av min interesse for fysikk og kjemi våknet ettersom jeg lærte at kvikksølvtermometre ikke duger i temperaturer under -38,83°C. Så det, så.

Mer Arne Dahl på teve i høst!

Beklager til alle dere tusen fans der ute, jeg er litt for sein med denne posten - men hold ut - det er ikke slutt ennå!

Jeg hadde et innlegg i desember om at endelig er Arne Dahls bøker å se på teve-skjermen. Av en eller annen merkelig grunn valgte man å sende filmatiseringen av bok 1 helt på tampen av året, for så å vente helt til oktober for å sende fortsettelsen. Men nå er det i alle fall klart at det blir Arne Dahl på svt1 hver søndag kl 21:00 - 90 minutter uten reklameavbrudd! Her er en teaser fra svt:

Og er du fortsatt uvitende om hvem Arne Dahl er? Les her, da vel!

Kan alt timelapses?

Nå som timelapse-feberen har slått rot har følgende tanke slått inn: Kan alt timelapses? Ja, hvorfor ikke? Det vanlige er jo å vise fram sine beste naturbilder (atter: sjekk Terje Sørgjerd, folkens!) eller byggeprosjekter eller andre mirakuløse hendelser i timelapse, men hverdagslige ting blir jo også morsommere med litt lapsing! Derfor stilte jeg inn kameraet i passe posisjon da jeg skulle foreta en av høstens kjedeligste oppgaver, dekkskift. Må innrømme at det straks blei artigere! Resultatet ser du her:

Hva blir det neste, tro? En brøddeig som hever, kanskje...? Den som har lever får se!

Testing... more timelapse!

Fortsetter der jeg slapp i går og prøver meg på en til! Fortsatt (man lærer jo ikke alt på én gang!) er jeg usikker på både intervaller og andre instillinger, men synes nå det går sånn høvelig bra. Det er selvsagt laaaaaangt igjen til Terje Sørgjerd-kvalitet, men det må jo være rom for oss amatører!

Ser at jeg glemte å sette objektivet på manuell fokus i den første scena - det bør ikke skje igjen! Sier for øvrig som man sier på YouTube: Feel free to comment!

(PS! Sees selvfølgelig best i HD og fullskjerm!)

Testing... testing... timelapse!

Noe av det kuleste som finnes er timelapse. Kort forklart er det stillbilder som er satt sammen til film - men der vanlig filmopptak har rundt 30 bilder pr. sekund, kan timelapse-filmer variere veldig på intervallene mellom hvert bilde.

Denne teknikken gjør at man kan fange opp de virkelig store bevegelsene som f.eks. skyer som glir sakte over himmelen eller en blomst som springer ut eller... Bare fantasien setter grenser. En av verdens dyktigste timelapse-fotografer heter Terje Sørgjerd; se hans filmer på vimeo og bli bergtatt!

Nå er det et lysår fra Terjes fantastiske filmer til mine spede forsøk, men et sted må man da begynne. Her er et ferskt produkt, bildene er tatt fredag ettermiddag/kveld og filmen er laget natt til lørdag. Bare se her (velg gjerne HD!):

Som det framgår av teksten er den første scenen tatt med blenderprioritet 3.5. Da varierer lukkertiden fra 1/30 sek. til 1 sek og det er stort sett samme lysforhold hele veien. Den andre scenen er tatt med blender 3.5 og 1/3 sek. lukkertid. Da ser man godt hvor fort det mørkner bare i løpet av en halvtime!

Dermed har jeg fått en viss måloppnåelse i dette prosjektet: Jeg var usikker på hvordan jeg skulle forholde meg til blender og lukkertid, men har nå fått svar på det.

Enkel saus

Dette er en helt enkel saus som passer godt til f.eks. laks, kylling eller annet lyst kjøtt, gjerne sammen med pasta.

Man tager
1/2-1 løk
1 skvett eplejuice (ca. 1/2 dl)
1 pk matfløte
1 eple
1-2 ts grønn pesto (etter smak og behag)

Slik gjør du:
Finhakk løken og fres den i litt margarin/olje til den er blank.

Slå oppi en skvett eplejuice og fløten. La småkoke 3-5 minutter. I mellomtiden skjærer du et eple i småbiter (ikke større en 1 cm) og tilsetter rett før servering. Smak til med pesto og nykvernet pepper.

...og voilá: Evert Pangs eple- og pestosaus servert til stekt laks med tagliatelle og sprøwokede gulrøtter og aspargesbønner. 

Nytt program: Nesevis på NRK

Foto: Globus media

Yess! Dette traff rett i sikringsboksen. En av Norges beste matprogramledere, Christopher Sjuve, har slått seg sammen med innehaveren av verdens ømfintligste nese, Richard Julin, og reiser rundt for å presentere smaker og dufter. I første program knekker de Grandiosa-gåten, er med på cider-kåring i Hardanger og besøker et luktlaboratorium på Ås.

Programmet gir følgende regnestykke:

 beste TV-kokk + svenske + sanseinntrykk = terningkast 1000.

Eneste skår i gleden: Dagens teknologi gir oss enn så lenge ikke del i programmets sanselige utskeielser...

Gleder meg til de neste episodene!

Interessant konsept... Buzzador

 Det er mange fiffige ideer rundt om kring. Her sitter jeg og koser meg med en deilig kopp kaffe fra en kaffemaskin av typen Tassimo T55 som jeg har kjøpt særdeles billig gjennom Buzzador. I gjengjeld for den generøse rabatten forventes jeg å fortelle andre om produktet, såkalt munn-til-munn-markedsføring. Så - til alle dere millioner som leser denne bloggen: Tassimo T55 kan på det varmeste anbefales! Oppdatering kommer. I mellomtiden kan dere nyte denne smekre videoen: